Salz ist Leben

“Herzlich willkommen“, sage ich zu meinem neuen Nachbarn und streue ihm Salz auf’s Brot. Diese Tradition hält sich im Salzkammergut bis heute. Salz ist Symbol für Verlässlichkeit, Treue und Freundschaft. Salz prägt die Geschichte der Menschheit. Schon im alten Testament wurde Salz erwähnt. Jäger in der Steinzeit nutzten salzhaltige Quellen. In der Antike war Salz…

Mehr

Ohne Salz kein Leben

Salz ist nicht nur einer der wichtigsten Geschmacksgeber unserer Ernährung, sondern aufgrund der zahlreichen Funktionen im Körper essenziell für unsere Gesundheit. NaCl – Natrium und Chlorid sind die mengenmäßig wichtigsten Ionen des extrazellulären Raums und stellen damit einen wichtigen Einflussfaktor für dessen Gesamtvolumen und somit für den osmotischen Druck dar. Die lebenswichtigen Funktionen für den…

Mehr

Snowboardverrückt

Medaillenbank Team Snowboard Austria

Gold in allen drei Sparten – Parallel, Cross, Freestyle – bei den olympischen Winterspielen 2022 in Peking, spricht eine deutliche Sprache: Österreich ist die führende Snowboardnation. Bei der Weltmeisterschaft im georgischen Bakuriani gelang es, das Kunststück zu wiederholen.

Mehr

Die letzte Heritage

Fischer Sports – erfolgreich am Weltmarkt.

Fischer ist die letzte österreichische Ski Firma, die sich weltweit mit Konzernen matcht. Wie das geht und was es dazu braucht, erläutert CEO Franz Föttinger im Exklusivinterview. Wie schafft man es als, Familienunternehmen international am heiß umkämpften Skimarkt zu bestehen? Unser Gründer, Pepi Fischer, war getrieben von Innovation und dieser Geist herrscht bis heute bei…

Mehr